โกโก้ เมื่อพูดถึงสิ่งนี้ขึ้นมาก็แน่นอนว่าไม่มีใครที่ไม่รู้จัก เพราะโกโก้ได้ถูกนำมาเป็นเครื่องดื่ม ซึ่งได้รับความนิยมมาก ๆ โดยโกโก้ เป็นเมล็ดของต้นกาเกา พืชที่อยู่ในแถบอเมริกาใต้ เป็นวัตถุดิบสำคัญในการนำมาใช้ทำช็อกโกแลต ในการใช้โกโก้นั้นจะต้องนำเอาเมล็ดมาผ่านกระบวนการแปรรูปให้ได้ผงโกโก้ แล้วจึงค่อยนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งนี้โกโก้ถือว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง จะมีอะไรบ้างนั้น ในบทความนี้จะมายกตัวอย่างให้ได้รู้กัน
4 ประโยชน์ที่ได้รับจาก โกโก้
1. ช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนัก
โกโก้ ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากว่าในโกโกมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เมื่อกินแล้วจึงให้ความรู้สึกที่อิ่มนาน นอกจากนั้นยังมีคุณสมบัติที่ช่วยในเรื่องของการป้องกันการสะสมของไขมัน และเพิ่มการเผาผลาญไขมันได้ดีด้วย ซึ่งจากงานวิจัยก็พบว่า การทานโกโก้ หรืออาหารที่มีโกโกเป็นส่วนประกอบจะสามารถช่วยให้ลดน้ำหนักได้เร็วมากขึ้นยิ่งกว่าการกินดาร์กช็อกโกแลตนั่นเอง
2. ช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ
นอกจากที่จะช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักแล้ว โกโก้ยังช่วยในเรื่องของการลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจด้วย โดยสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) ในผงโกโก้ถือเป็นตัวช่วยสำคัญในช่วยในเรื่องนี้ได้ เพราะมีสรรพคุณในการป้องกันการอุดตันในเลือด ยิ่งไปกว่านั้นยังช่วยในการเรื่องของการลดการปิดกั้นการไหลเวียนของหลอดเลือด ซึ่งเป็นสิ่งที่มีประโยชน์มาก ๆ ต่อสุขภาพของหัวใจ รวมถึงยังช่วยให้หัวใจมีสุขภาพที่แข็งแรงได้ด้วย
3. ช่วยสร้างสมดุลของเกลือแร่ในเลือด
โกโก้ ไม่เพียงแค่ช่วยเรื่องของการลดความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจ หรือว่าช่วยลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังช่วยในเรื่องของการแก้ปัญหาเรื่องเกลือแร่ในเลือดไม่สมดุลได้ด้วย การที่ร่างกายไม่สมดุลในเรื่องของเกลือแร่นั้น ก็มาจากการที่ร่างกายมีสารอาหารประเภท แมกนีเซียม โซเดียม และโพแทสเซียม ไม่เพียงพอ ซึ่งการทานโกโก้สามารถช่วยได้ เพราะผู้ที่ทานจะได้รับสารอาหารดังกล่าวที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกายนั่นเอง
4. ช่วยให้อารมณ์ดี ลดซึมเศร้า
ประโยชน์ของโกโก้นั้นบอกเลยว่ามีความหลากหลายมาก ๆ เพราะยังช่วยในเรื่องของการทำให้อารมณ์ดี และลดซึมเศร้าได้ด้วย ใครที่เกิดความรู้สึกเหนื่อย อ่อนล้า หรือว่าเศร้า ให้ลองทานโกโก้ดู เนื่องจากว่าสารอาหารที่อยู่ในโกโก้นั้น สามารถช่วยทำให้ลดอาการเซื่องซึม รวมถึงยังช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้กับผู้ที่ทานอีกด้วย
ทั้งหมดที่กล่าวมานี้ก็เป็นประโยชน์ของการทานโกโก้ นอกจากที่กล่าวมาแล้ว โกโก้ก็ยังมีประโยชน์อื่น ๆ ที่ดีสุขภาพมากมาย สำหรับใครที่ไม่เคยทานโกโก้ หรือคิดว่าไม่มีประโยชน์ บอกเลยว่าคิดผิดมาก ๆ เพราะโกโก้อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่หลากหลายจริง ๆ